Перед Вами многофункциональный, стационарный мангальный комплекс с усиленной крышей, выполненной в восточном стиле-'Багдад'. Двускатная крыша комплекса состоит из трех сегментов: левый и правый служат защитой от осадков и покрывают всю мангальную зону, в то время как центральный сегмент между ними предназначен для дымоотведения. Крыша сконструирована таким образом чтобы выдерживать вес мокрого снега, который неизбежно будет скапливаться в межсезонье. Эта особенность освободит Вас от постоянной очистки крыши мангала и даст возможность сконцентрировать внимание на приготовлении кулинарных шедевров для Вашей семьи. Крыша с легкостью выдерживает вес взрослого мужчины.

Каркас изготовлен из толстого профиля (80/40 мм и толщиной стали 4 мм) под стать крыше, для соответствия изделия заявленному высокому качеству. Жаровня выполнена из толстостенной конструкционной стали. Она усилена комбинированным колосником из 10-мм прутка и 5-мм листа стали. (При приготовлении стейков лучше использовать колосник из прутка, поскольку он пропускает больше жара не задерживая его, в следствии чего тяга усиливается и на мясе образуется необходима корочка)

Печь под казан имеет в своей конструкции дымоход и поддувало, что в совокупности позволит более точно регулировать интенсивность горения и как следствие температуру, при которой готовится блюдо. В казане на открытом огне можно реализовать такие рецепты азиатской кухни как: шурпа, лагман, таджикский плов, дымляма по-узбекски, басма, а также рецепты традиционной кухни: жареная картошка с дымком и луком, супы, каша с мясом, жаркое, тушеный кролик. Дополнительно Вы можете укомплектовать печь под казан сегментными кольцами из чугуна или стали (стальные кольца изнутри дополнительно усилены прутком 10/10 мм). Эта функция позволит использовать казаны меньшего объема, а также плоскодонную посуду: сковородки, кастрюли и сотейники. А еще можно просто поставить чайник и заварить фруктовый ароматный чай для гостей и насладиться приятной компанией, теплым душевным разговором у открытого огня на свежем воздухе под звездным вечерним небом.

В Мангале «Багдад» классик реализован стандартный вариант мангального комплекса, где у вас есть подход к печи, мангалу, большому столу для подготовки и приготовления продуктов и все это под крышей. Так же есть две большие полки под посуду и аксессуары.

Вы всегда можете изменить модель по вашим пожеланиям просто обратившись к менеджеру, мы изготавливаем данные комплексы индивидуально и можем внести любые изменения.